Henüz üyeliğiniz yok mu? Üye Ol
Köklü bir geçmişi, pişirme şekli ve kendine has sunumuyla Bursa yemek...
Bursa’nın simgesi olan Uludağ’ın, eteklerindeki kestane ağaçlarından...
Sunumu, içeriği ve malzemesi ile sadece Bursa’da bulabileceğiniz yerel bir...
XIX. yy'ın ikinci yarısında Balkan göçmenleri ile Bursa'ya gelen bu...
Tarihi Kayhan Çarşısı başta olmak üzere Bursa’nın...
Adını Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesinden alan bu tatlı, Bursa mutfağının...
Bursa’nın İnegöl ilçesine has marka olmuş bir köftedir.
Bursa’nın kendine has en önemli leziz tatlılarından bir tanesidir. ‘Bursa...
Bursa’nın geleneksel mutfak kültürü içinde bayram, düğün...
Osmanlı Mutfağına Bursa'nın bir armağanı olan, tarihi II. Murad Han zamanına kadar uzanan...
Bursa mutfağının kendine özgü lezzetleri arasında yer bulan tatlının yarım asırlık...
Bursa’da yetişen yerel ürünlerden bir tanesi olan siyah incirden yapılan bir...
Osmanlı’nın ilk başkenti olan bursa, yöresel yemekleri ve tatlıları ile Osmanlı...
Bursa ve Osmanlı Mutfağının öne çıkan içeceklerinden bir tanesidir.
Uludağ’ın eteklerinde yetişen ve Bursa’nın simgesi olan kestane ile yapılan...
Geleneksel Bursa mutfağında önemli bir yeri olan tahin başta hamur işlerinde olmak...
Keles İlçesinde yapılmaktadır. Her Cuma günü ilçede bulunan...
İsmini, Bursa’nın Muradiye Mahallesi’nden alan bu çorba geleneksel Bursa...
Uludağ’ın eteklerinde yetişen şifalı anjelik otuyla yapılan bu reçel, nadir...
Enginar üretiminde zirvede olan Bursa'nın en lezzetli zeytinyağlı yemeklerinden...
Geleneksel Bursa lezzetlerinden birisi olan bu yemek, Osmanlı mutfağında da yerini almıştır....
Kökeni Osmanlı mutfağına uzanan etli erik yemeği, bahar aylarında yeşil eriklerin lezzeti...
Geleneksel Bursa mutfağının lezzetli böreklerinden bir tanesi olan bu böreğin...
Anadolu’da yaygın olan tarhana çorbası bir takım farklı...