21 C
bursa,tr
16.07.2019
tr en

Bursa’nın Geleneksel Sanatı Bursa Havlusu

Bursa’nın değerleri arasında yer alan havlu, Bursa’nın dünyaya sunduğu kadife dokunuşlu bir armağandır. Günlük yaşamın olmazsa olmazlarından havlunun Anadolu’da doğup büyüdüğü yer, Bursa’dır. Daha önceleri insanların nasıl ve ne şekilde kurulandığı tarihin sayfalarında kayıtlıdır....

İZNİK

İnsanlık ve dinler tarihinin okunacağı bir kitap, her yüzyılın medeniyetlerinin bir enstrüman olarak çaldığı bir yer İznik; 7000 yıllık höyükleriyle ilk yerleşimin, Büyük İskender’in kumandanlarının, Bithynia Krallığı’nın, Roma ve Bizans’ın, Selçuklular’ın, Osmanlı’nın izlerini sürmemizi...

Bursalı Mısın Kadifeli Gelin

Tıpkı kemha, atlas, kutnu, tafta, vale ve bürümcük gibi, kadife de bir ipekli türüdür. 15-16. yüzyıllarda, Bursa ipeğinden dokunan, zemini ve havı saf ipek olan Bursa kadifesi, uzun yıllar solmadan, havı dökülmeden kaldığı için...

Üftade Tekke ve Camii

Uludağ sırtlarında, Kestanelik bölgesinde yer alan cami ve tekke, Celvetiye tarikatının piri ve Aziz Mahmud Hüdayi’nin de şeyhi olan Üftade Mehmed Muhyiddin tarafından inşa ettirilmiştir. 16. yüzyıl yapılarından olan tekke ve cami birçok kez...

GÜRSU

Gürsu, il merkezine 12 km uzaklıkta bir ilçedir. İlçenin doğusunda ve güneyinde Kestel, batısında Yıldırım ve Osmangazi, kuzeyinde ise Gemlik ilçesi bulunmaktadır. İlçe, tarihi çınar ağaçları, Osmanlı evleri, tarihi hamam ve camileriyle geçmişten günümüze bir...

İZNİK / İZNİK ÇİNİSİ

Birçok medeniyete başkentlik yapmış olan kent, aynı zamanda çininin de başkenti idi. Bu muhteşem sanat, usta ellerde hayat bularak, 14. ve 15. yüzyıllarda altın dönemini yaşamıştır. Dönemin birçok cami ve saraylarının bezenmesinde kullanılan çini,...

Tirilye

Bursa’ya bağlı Mudanya sahilinin keşfedilmemiş cennet köşelerinden biri olan Tirilye, zeytini ve şarabı ile tanınan bir kasabadır. Oldukça bol balık çıkarılan kasabada Rumlar’dan kalma 7 kilise, 3 ayazma bulunduğu söylenir. Sütunlarının İskenderiye’den getirilen Panagia Pantobalissa...

Seyyid Usul Tekkesi

Bursa'da XV. yüzyılda, Emir Sultan, Seyyid Nasır, Seyyid Nimetullah, Ali Dede ve Baba Zâkir gibi dervişlerle beraber Buhara'dan gelen Seyyid Usul tarafından kurulan Seyyid Usul Dergahı (Külliyesi) günümüze kadar kısmen ayakta kalan ender yapılardan...

Taşımacılıkta Önce “Kâmil Koç” Vardı

1902’de Pazaryeri’nde doğan Kâmil Koç, taşımacılık mesleğine adımını 1923’te Pazarcık-Bursa arasında manda arabasıyla yük taşıyarak atmıştır. 1926’da ise ehliyet alıp ufak arabalarla Bursa-Karaköy tren istasyonu arasında yolcu taşımaya başlamıştır. Böylece ilk şehirlerarası taşımacılık da...

Yorgancılar Çarşısı

Sof (yün) Pazarı olarak da anılmıştır. Karaca Bey tarafından yaptırılmıştır. İplik ve pamuk yapan esnafların bulunduğu çarşıdır. Kapalıçarşı'nın bir bölümünü oluşturmaktadır. Bedesten'in doğusunda, kuzey-güney istikametinde uzanan çarşı, günümüzde de aynı adla anılmaktadır. Kapalıçarşı'nın özgün...

Okçular Çarşısı

Osmanlı Devletinin kurulduğu ilk yıllarda orduya gerekli olan silahların üretildiği bir çarşı olarak kurulduğu ve adını da buradan almış olabileceği düşünülmektedir. Çarşıda önceleri ok, bıçak, ve kılıç yapıldığı ancak tarihsel süreç içerisinde devrin çağdaş...

Muradiye Camii

1425-26 yılında yaptırılan II. Murad Camii, zaviyeli plan tipi camilerin en yalın biçimini yansıtmaktadır. Oldukça yalın bir plana sahip olmasına karşılık, gerek dış cephesi, gerekse iç mekanları süsleme bakımından oldukça zengindir. Dış cephede taş...

Yıldırım Darüşşifası

Yıldırım Bayezid, kendi adıyla anılan külliyede yaptırdığı medresenin yanı sıra, Osmanlıların ilk tıp fakültesi ve hastanesi kabul edilen bir darüşşifa da inşa ettirmiştir. Darüşşifa, Yıldırım Camii’nin 250-300 m. doğusunda ve meyilli bir arazi üzerine...

Mis Kokulu Dağ Çileği

Keles ve dağ yöresinin başlıca geçim kaynağı çilektir. Dağ çileği olarak anılan Bursa çileği tüm ülkede aranmaktadır. Çileğin yaklaşık 600 çeşidi bilinmekte ve ülkemizde belli başlı 6 çeşidi yetiştirilmektedir. Bunlar iri meyveli Frenk çileği,...

Ziraat Mektebi

Ziraat Mektebi (Hüdavendigar Hamidiye Ziraat Ameliyat Mektebi), 1890 (1308) ’da dönemin Bursa Valisi Mahmud Celaleddin Paşa tarafından tarım konusunda eleman yetiştirmek amacıyla açılan, parasız ve geceli olan bu mektepte her birinde 20’şerden olmak üzere üç...

BURSA İPEĞİ

İpek Yolu güzergâhının Anadolu’daki son duraklarından ve önemli merkezlerinden olan Bursa’nın adı ipek ve ipekçilikle özdeşleşmiş bir kent olarak bilinir. “İpek”, “İpekçilik” terimleri, Bursa’nın adını, yeşilini, güzelliğini yüzyıllardır kervanlarla dünyanın bir ucuna taşımış değerlerin...

Türkiye’nin İlk Çamaşır Makinesi: Tolon

Kâmil Tolon, Bursa’daki evinde oluşturduğu küçük atölyesinde birçok alet tasarlamıştı. Bunlardan biri de demir testeresi idi. Bursalı işadamlarından Fahri Batıca, Tolon’a destek olmuş ve bu testerenin satışını üstlenmişti. Seri üretim yaparak tüm ülkeye satılan...

YILDIRIM

Uludağ’ın eteklerinde kurulmuş olan Yıldırım İlçesi, doğuda Kestel ve Gürsu, batıda ve güneyde Osmangazi, kuzeyde Gürsu ve Osmangazi ilçeleriyle çevrilidir. Yıldırım ilçesinde Osmanlı döneminden kalma birçok tarihi miras bulunmaktadır. Bu yapıların en önemlilerini dini değerlerden...

İvaz Paşa Camii

Pirinç Hanı karşısındadır. Yeşil külliyesinin mimarı Hacı İvaz Paşa tarafından 2. Murad devrinde yaptırılmıştır. İvaz Paşa Külliyesi’nin bir yapısı olan İvaz Paşa Camii, Tavuk Pazarı Semti’nde, medrese ile aynı avluyu paylaşmıştır. Bir vakfiyede İmadiye...

Namazgah Kilisesi

Namazgah semtinde yer alan kilise bazilikal planda inşa edilmiştir. Bugün kullanılmamaktadır.

Çancılar Çarşısı

Çarşının, kurulduğu ilk dönemlerde, hayvanlara takılan çanların üretiminin yapıldığı bir yer olması nedeniyle bu adla anıldığı bilinmektedir. Yine bir dönem çarşı  urgancılara ait dükkanların bulunması nedeniyle urgancılar çarşısı olarak ta anılmış. Bu gün ise...

TİMSAH ARENA

Bursaspor'un Veledrom'daki Bursa Spor Kulübü kompleksi içerisinde inşa edilen yeni futbol stadyumu. 4 bin 374 metrekare alana sahip 45 bin kişi kapasitelidir. Çatısı Bursaspor futbol takımının da simgesi olan timsah görünümü ile dikkat çeken...

Toprağın Renkli Sırrı: Çini Sanatı

Bursa’nın fethini müteakip İznik çiniciliği, Osmanlı ile birlikte yeni bir şekil ve misyon yüklenerek gelişmeye başlamıştır. İznikli çini ustaları, Osmanlı Sarayı’nın himayesindeki loncalarda örgütlenerek birbirinden güzel porselenler, vazolar, bardaklar, sürahiler, kâseler ile Batı’nın Tile-Art...

Geyve Han

Hacı İvaz Paşa Hanı, Lonca Han, Payegah 15. yüzyılda Yeşil Cami’nin mimarı Hacı İvaz Paşa tarafından yapılarak,  Çelebi Sultan Mehmet’e hediye edilmiştir. Önceleri Hacı İvaz Paşa olarak isimlendirilen han, 17. yüzyıldan sonra Geyve Han adıyla...

Muradiye Medresesi

Bursa’da inşa edilen son selatin medresesidir. Altıncı Osmanlı padişahı II. Murad tarafından yaptırılmıştır. II. Murad’ın Bursa’da kurduğu medrese dışında, cami, imaret, zaviye, muvakkithane, hamam ve bir de misafirhane yaptırdığı bilinmektedir. Medrese, kendi adıyla anılan...

Velhasıl Bursa sudan ibarettir

Gezginlerin Bursa’da en çok ilgisini çeken özellik, şehrin her yanında şarıldayan suları ve çeşmeleriydi. Gezginler Bursa suları için sayfalar dolusu yazı yazmışlardır. Hatta Bursa sularına ilişkin kitaplar bile yazılmıştır. 1640 yılında Bursa’ya gelen Evliya...

Uludağ Gazozu “Bursa’dan Dünyaya Yayılan Marka”

Bursa, dünya çapında markalar üreten verimli bir kenttir. Uludağ Gazozu, Erbak ailesinin Bursa’dan tüm dünyaya tanıttığı bir markadır. Uludağ Gazozu ve onun yaratıcısı olan Nuri Erbak, gazozculuk tarihinde bir efsanedir. Nuri Erbak’ın babası Mehmet...

Kelle Peyniri: Mahlaç

Bursa´nın Karacabey ilçesinde üretilen bu peynir, koyun ve inek sütünün karıştırılıp pişirilmesi ile imal edilir. Çok gözenekli, çok tuzlu ve kendine özgü tattadır. Kelle peyniridir. Tarihçesi hakkında kesin bilgiler bulunmamakla birlikte en az 200...

Yeşil Bursa

Bursa, yeşil ile anılan ülkemizin tek şehridir. Bursa’ya gelen gezginlerin Bursa’da en çok dikkat çektikleri özelliği de yeşil dokusuydu. Bugün Bursa Ovası büyük ölçüde yapılaşmış, kent içinde de yüksek apartmanlar yeşil dokuyu yok etmiştir....

Bursa’nın Diğer Sembolleri

Bursa’nın diğer sembolleri arasında Yeşil Türbe’yi, Tophane’deki Saat Kulesi’ni, 20 kubbeli Ulucami’yi, Bursa Festivali’ni, Kültürpark’ı, Çelikpalas Oteli’ni, Osmanlı’nın kurucusu Osman Gazi’den Sultan II. Murad’a kadar Osmanlı sultanlarını, Kale Sokağı’nı, Cumalıkızık evlerini, Koza Hanı, Emir...

Şahadet (Kale, Saray) Camii

Hisar içinde Sultan 1. Murad’ın 1365 yılında Bey Sarayı’nın karşısında inşa ettirdiği Sultan Camisi’nin, Sultan’ın 1389’da Kosova’da şehit olmasından sonra Şahadet Camisi adını aldığı çeşitli kaynaklarda ifade edilmektedir. Bu yapı Osmanlılar’daki geleneksel saray ve...

Osmanlı Külliyeleri

I. Murad Hüdavendigar Külliyesi Hüdavendigar Külliyesi olarak bilinen Sultan I. Murad Külliyesi, 1363-1366 yılları arasında Bursa ovasına bakan tepenin üzerinde yapılmıştır. Külliye; cami, medrese, imaret, çeşme, hamam ve türbe yapılarından oluşmaktadır. Hüdavendigar Camii ve Medresesi 1363 yılında...

Mollaarap Camii

16. yüzyılda Molla Arap unvanıyla anılan Mevlana Mehmed tarafından inşa ettirilmiştir. Dokuz kubbeli olan cami, bursa Ulu Cami’den sonra gelen çok kubbeli camilere örnek teşkil etmektedir. Yakın tarihlerde aslına uygun olarak restorasyonu yapılmış olan...

Mekteb-i Fünun-i İdadi (Günümüzde Işıklar Askeri Lisesi)

Günümüzde Işıklar Askeri Lisesi olarak eğitim yapılan bu okul 1845’te kurulmuştur. İlk kez Abdülmecid devrinde, Bursa’da şimdiki Heykel’deki valilik binasının civarında bulunan bir kumaş fabrikasının kamulaştırılarak okul haline getirilmesiyle açılmıştır. Okulun 1853 yılında verdiği...

Nefis bir peynir tatlısı: Kemalpaşa

M. Kemalpaşa’da yapılan ve ‘peynir tatlısı’ olarak da anılan yöreye özgü bir tatlıdır. Bu tatlı, köy peynirinden yapılmaktadır. Peynir, un, irmik ve yumurta ile yoğrularak 3-4 cm çapında küçük kurabiyeler haline getirilir ve büyük...

Kubbeli Han

Vezir Hanı olarak da bilinen Kubbeli Han, Lala Şahin Paşa Hanı ve Demir Paşa Hanı gibi çeşitli imsilerle de anılmıştır. Han, 1376’da ölen ve Rumeli Belerbeyi olan Lala Şahin Paşa tarafından, Orhan Döneminde yaptırılmıştır....

Sultaniye Medresesi

Beşinci Osmanlı hükümdarı Çelebi Sultan Mehmed tarafından Bursa’da cami, imaret, mektep ve hanın yanı sıra bir de medrese yaptırılmıştır. Yeşil Camii’nin güneybatısında ve yaklaşık 100 m. uzaklıkta bulunan medreseye, cami yanında yer alması sebebiyle...

Mihraplı Köprüsü

Nilüfer İlçesi sınırlarında, Nilüfer Çayı’nın kollarından biri üzerinde bulunan köprüyü Çelebi Sultan Mehmet’in kızı Selçuk Hatun 1465-1466’da yaptırmıştır. Eski Bursa-Karacabey Yolu üzerinde yer alan köprü, Nilüfer Çayı’nın tanzim edilip akış yönünün değiştirilmesi ile terk...

İkramlı Müzikli Toplantı: Gezek

Farklı meslek gruplarındaki insanlar ile saz ve söz üstatlarının bir araya geldiği, haftalık toplantılara gezek denilmektedir. Bursa’da, sanatsever insanların bir araya gelip bir disiplin içinde düzenli olarak sanat müziği eserleri söyleyip eğlendikleri gezek adı...

Mehter önce Bursa’da kuruldu

Mehter Takımı, bando takımıdır. Kökeni Anadolu Selçukluları´na kadar uzanmaktadır. Orhan Bey’in Bursa´nın fethinden sonra, Bursa Mehterhanesi’ni kurduğu kabul edilir. Osman Gazi’nin yeğeni Ak Timur da, bir anlamda ilk mehter başı sayılabilir. Çünkü, mehterin düzenleme...

Yeşil Timsah: Bursaspor

1919 yılında kurulan Turanspor’dan Bursaspor’a kadar büyük başarılar kazanan Bursalı futbol kulüpleri 1963 yılında yeni bir aşamaya girdi. Aralarında, 1919 yılında kurulmuş Turanspor’un da bulunduğu Bursa'nın beş takımı (Acar İdmanyurdu, Akınspor, Çelikspor, İstiklalspor ve...

Molla Yegan Medresesi

Yıldırım Bayezid devri ileri gelenlerinden Kara Eyne Bey tarafından yaptırılmıştır. Kara Eyne Bey’in yaptırdığı medresede bir süre ders verdiği ve yıkılmaya yüz tutmuş medrese ile vakfa sahip çıktığı için medrese, ikinci kurucusunun adıyla daha...

Türk Havlusunu Dünyaya Tanıtan Marka; Özdilek

1971 yılında Bursa'da kurulan Özdilek, yılda 9.000 tonluk üretim hacmi 3.860 personeli, 37 milyon USD ihracat hacmi, 150 milyon USD cirosu ile, Türkiye'de havlu sektörünün en büyük kurumudur. Dünya pazarına bakıldığında, Özdilek ilk 10...

Hoşgörülü ve Ruhaniyetli Şehir: Bursa

Bursa’ya gelen gezginlerin bazılarının, özellikle Pınarbaşı’ndaki tekke ve derviş yaşamının ilgilerini çektiği görülür. Birçok gezgin Bursa’daki tekkeleri ve tekke yaşamını uzun süre izlemiş, ayinlere katılmıştır. J. H. A. Ubicini Bursa’nın bu özelliğini şu sözlerle...

Kayhan Pideli Kebabı

Önceleri Bursalıların ramazan aylarında en sevdikleri bu kebap, günümüzde İskender kebaptan sonra yaygınlaşan kebap çeşidi olup, “pideli köfte”de denilmektedir. Çok ince pideden yapılır. Kare biçiminde kesilen pideler tereyağlı et suyuna batırılarak yumuşatılır. Büyük bir...

Subaşı Eyne Bey Medresesi

I. Murad’ın subaşısı ve Yıldırım Bayezid devrinin ünlü simalarından Eyne Bey’in yaptırdığı medrese “Merdivenli Medrese” olarak da bilinir. Medresenin yeri, Ulucami’den Maksem’e çıkan caddenin sağında, Tahtakale’ye giden sokak içindedir. Bugün medrese, “Bursa Eski Basma...

Vaiziye Medresesi

Yıldırım Bayezid yaptırmıştır. 1425 tarihli olan ve Ulu Cami ile Vaiziye Medresesi’ne tahsis edilen vakfiye suretinde, medrese Ulu Cami’nin batı kapısı karşısında tarif edilir. “Mahkeme Medresesi” olarak da adlandırılmıştır. Medresenin, başlangıçta 10 öğrenci odasına...

Sitti Hatun Mektebi

Mektep, Kara Timurtaş Paşa oğlu Oruç Bey’in kızı ve Zağanos Bey’in oğlu Hamza Bey’in hanımı olan Sitti Hatun tarafından yaptırılmıştır. Sitti Hatun Bursa’da Kamberler Mahallesi’nde ayrıca bir cami inşa ettirmiştir. Sitti Hatun tarafından 1459’da...

Kestane Kebap Yemesi Sevap

Bursa’nın özgün ürünlerinden biri de kestanedir. Bursa’da aşılı kestaneler büyük alanlar kaplamaktaydı. Yiğitali köyünden, İnegöl-Oylat bölgesine kadarki alan önceleri tümüyle kestane ağaçlarıyla kaplıydı. İç pazarda, sofralık olarak daha ziyade aşı kestaneler müşteri bulurdu. Çabuk...

Kestanede Rakipsiz Marka: Kafkas

Ünü Avrupa’dan Amerika'ya kadar taşan Kafkas Pastaneleri bugün 6.500 metrekarelik kapalı alana sahip modern tesislerde üretimini sürdürüyor. Şirketin kurucusu Ali Şakir Tatveren, Yugoslavya -Manastır doğumludur. Babasından öğrendiği şekerleme-pastacılık mesleğini Bursa'ya taşımıştır. Günümüzde üçüncü kuşak...
Bursa, TR
açık
24 ° C
24 °
24 °
57%
5.1kmh
0%
Wed
23 °
Thu
24 °
Fri
25 °
Sat
26 °
Sun
27 °