BURSA’NIN SİMGELERİ

Kefensüzen Camii küllerinden doğuyor

Fatih Sultan Mehmet Han döneminde yaptırılan ve zamanla kullanılamaz hale gelen Doğanbey Mahallesi’ndeki Kefensüzen Camii, Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin girişimleriyle restore ediliyor. Yoğun yapılaşma nedeniyle binalar arasında kalan caminin çevresindeki tüm yapılardan temizlendiğini ve restorasyon çalışmalarının start aldığını belirten Büyükşehir Belediye […]

Yıldırım’da “Kış Esintileri” devam ediyor

‘Kış Esintileri’ konserleri kapsamında Barış Manço Kültür Merkezi’nde, Yıldırımlı hayranlarıyla bir araya gelen ünlü solist Umut Akyürek, söylediği şarkılarla dinleyicileri mest etti. Konser salonunu tıka basa dolduran hayranları ile birlikte Türk Sanat Müziği’nin birbirinden unutulmaz eserini bir ağızdan seslendiren ünlü […]

“Sihirli Kapı” Yıldırım’da açıldı

Yıldırım Belediyesi ve Bursa Devlet Tiyatrosu arasında imzalanan protokolün ilk oyunu olan ‘Sihirli Kapı’, Barış Manço Kültür Merkezi’nde sahnelendi. Salonu dolduran “Ayşe Müzeyyen Tozluoğlu İlkokulu” ve “Ahmet Hamdi Tanpınar İlkokulu” öğrencilerinin ilgiyle izlediği oyunda; Bay Bilgin adında bir mucidin kendi […]

YERLİ TRAMVAY İPEKBÖCEĞİ

Bursa Büyük Şehir Belediyesi danışmanlığında Türkiye’nin ilk yerli Tramvayı özelliğini taşıyan İpekböceği, üretimi ile Bursa’nın teknoloji ve tasarımdaki gücünü ortaya koymaktadır. tamamen Türk mühendislerinin tasarımı ve el işçiliğiyle üretilen tramvay Bursa’nın ipek yolunun başlangıç noktası olmasından esinlenilen tasarımıyla ipek böceği […]

TİMSAH ARENA

Bursaspor’un Veledrom’daki Bursa Spor Kulübü kompleksi içerisinde inşa edilen yeni futbol stadyumu. 4 bin 374 metrekare alana sahip 45 bin kişi kapasitelidir. Çatısı Bursaspor futbol takımının da simgesi olan timsah görünümü ile dikkat çeken Timsah Arena uluslararası organizasyonlara da ev […]

BURSA SAAT KULESİ

Bursa’da Tophane Parkı içinde yer alan Saat Kulesi, ilk olarak Osmanlı Padişahı Sultan Abdülaziz döneminde yaptırılmış ancak 1900’lü yıllarda bilinmeyen bir tarihte yıkılmıştır. 2 Ağustos 1904’te yapımına tekrar başlanmış olan Saat Kulesi, 31 Ağustos 1905’te tamamlanarak II. Abdülhamit’in tahta çıkışı […]

BURSA İPEĞİ

İpek Yolu güzergâhının Anadolu’daki son duraklarından ve önemli merkezlerinden olan Bursa’nın adı ipek ve ipekçilikle özdeşleşmiş bir kent olarak bilinir. “İpek”, “İpekçilik” terimleri, Bursa’nın adını, yeşilini, güzelliğini yüzyıllardır kervanlarla dünyanın bir ucuna taşımış değerlerin başında yer alır. İpekçiliğin ilk aşaması […]

İZNİK / İZNİK ÇİNİSİ

Birçok medeniyete başkentlik yapmış olan kent, aynı zamanda çininin de başkenti idi. Bu muhteşem sanat, usta ellerde hayat bularak, 14. ve 15. yüzyıllarda altın dönemini yaşamıştır. Dönemin birçok cami ve saraylarının bezenmesinde kullanılan çini, bu yapıların ihtişamını daha da artırmıştır. […]

Etiketler:

Tirilye

Bursa’ya bağlı Mudanya sahilinin keşfedilmemiş cennet köşelerinden biri olan Tirilye, zeytini ve şarabı ile tanınan bir kasabadır. Oldukça bol balık çıkarılan kasabada Rumlar’dan kalma 7 kilise, 3 ayazma bulunduğu söylenir. Sütunlarının İskenderiye’den getirilen Panagia Pantobalissa adlı “kemerli kilise”nin dünyada duvarına […]

Etiketler:

Bursa Evleri

Türk mimari sanatının en önemli temsilcilerinden Prof. Dr. Sedat Eldem; yeşili bol, bahçeleri bol, servi ve minareleri bol bir şehir olarak söz ettiği “Bursa Evleri”ni tarif ederken,odaların ve bahçelerin rahatlığından, güzelliğinden ve ferahlığından şu şekilde söz ediyor:“Sessiz ve sakin sokaklar, yüksek […]

Cumalıkızık

Bursa’nın doğusunda Ankara yolu üzerinde Bursa’ya 13 km mesafede, Uludağ’ın yamaçlarında beş kızıklı köyden biridir. Orhan Gazi Vakfiyesi’ne bağlı bir köydür. Osmanlı dönemi konut dokusunu günümüze kadar koruyan nadir köylerden olan 700 yıllık tarihi Cumalıkızık köyü, Osmanlı dönemi kırsal mimarisinin […]

Etiketler:

Gölyazı

Bursa sınırları içinde, doğa ile tarihin bir arada yaşadığı bir eşsiz güzellik de Uluabat Gölü kıyısındaki Gölyazı Köyü’dür. İlkbaharda yükselen sular nedeniyle yarı bellerine kadar su içinde kalan ağaçlar, yine bu sularda sevgi dolu bir melodi gibi süzülen ördekler, Arnavut […]

Etiketler:

Hayvanat Bahçesi

Daha önce Kültürpark’ta bulunan hayvanat bahçesi gelişen Bursa için yetersiz kalınca 10 Kasım 1997’de, Botanik Parkı’nın yanında 200.000 m2’lik alanda hayvanat bahçesi kurulma çalışmaları başlatılmış ve 10 Kasım 1998’de de hizmete açılmıştır. Bursa Zoo, ilk aşamada Türk köyü, ayı-kurt, yırtıcı […]

Kültür Park

1955’te zamanın Belediye Başkanı Reşat OYAL tarafından hizmete açılan Kültürpark, 1963’te ilk kez düzenlenen “Bursa Festivali” ne ev sahipliği yapmıştır. 40 hektarlık büyüklüğü ile Bursa’nın en önemli parkı olan Kültürpark, konumu ve yeşil dokusuyla kentin ve kentlisinin gözbebeği olmaya devam […]

Saitabat Şelalesi

Bursa’dan 12 km uzaklıkta yer alan Saitabat yemyeşil çimenler ve çınar ağaçlarıyla çevrili bir alan. Uludağ eteklerindeki şelalenin aktığı kanyon, doğa sporları ile uğraşanların buluşma noktası. Odun ateşinde, kiremitte tereyağı ile pişirilen alabalıklarıyla meşhur olan şelalenin çevresinde piknik alanları bulunuyor. […]

Tarihi Belediye Binası

1879 yılında Vali Ahmet Vefik Paşa zamanında ve Eşref ve Hüsnü beylerin Belediye reislikleri döneminde ampir mimari stilinde yapılmıştır mimari bilinmemekte, mimar kalfası Kütahyalı Şehbender’dir. Büyük salon 1902 ‘de yapılmıştır. Mobilyaları 300.000 Kuruşa Paris’ten geldiği rivayet olunur. Belediye binası önemli […]

Tophane Saat Kulesi

İlk olarak Sultan Abdülaziz döneminde yaptırılmış ancak 1900’lü yıllara kadar, bilinmeyen bir tarihte yıkılmıştır. 2 Ağustos 1904’te yapımına tekrar başlanmış, 31 Ağustos 1905’te tamamlanarak II. Abdülhamit’in tahta çıkışı şerefine, 31 Ağustos 1906 günü Vali Reşit Mümtaz Paşa tarafından törenle hizmete […]

Bursa’nın Diğer Sembolleri

Bursa’nın diğer sembolleri arasında Yeşil Türbe’yi, Tophane’deki Saat Kulesi’ni, 20 kubbeli Ulucami’yi, Bursa Festivali’ni, Kültürpark’ı, Çelikpalas Oteli’ni, Osmanlı’nın kurucusu Osman Gazi’den Sultan II. Murad’a kadar Osmanlı sultanlarını, Kale Sokağı’nı, Cumalıkızık evlerini, Koza Hanı, Emir Sultan’ı ve Cem Sultan ile onun […]

Yeşil Timsah: Bursaspor

1919 yılında kurulan Turanspor’dan Bursaspor’a kadar büyük başarılar kazanan Bursalı futbol kulüpleri 1963 yılında yeni bir aşamaya girdi. Aralarında, 1919 yılında kurulmuş Turanspor’un da bulunduğu Bursa’nın beş takımı (Acar İdmanyurdu, Akınspor, Çelikspor, İstiklalspor ve Pınarspor) birleşerek Bursaspor’u oluşturmuştur. Forma rengi […]

Kestanede Rakipsiz Marka: Kafkas

Ünü Avrupa’dan Amerika’ya kadar taşan Kafkas Pastaneleri bugün 6.500 metrekarelik kapalı alana sahip modern tesislerde üretimini sürdürüyor. Şirketin kurucusu Ali Şakir Tatveren, Yugoslavya -Manastır doğumludur. Babasından öğrendiği şekerleme-pastacılık mesleğini Bursa’ya taşımıştır. Günümüzde üçüncü kuşak tarafından yönetilen Kafkas, Türkiye’deki 200 meşhur […]

Etiketler:

Türk Havlusunu Dünyaya Tanıtan Marka; Özdilek

1971 yılında Bursa’da kurulan Özdilek, yılda 9.000 tonluk üretim hacmi 3.860 personeli, 37 milyon USD ihracat hacmi, 150 milyon USD cirosu ile, Türkiye’de havlu sektörünün en büyük kurumudur. Dünya pazarına bakıldığında, Özdilek ilk 10 kuruluş arasında yer almaktadır. Özdilek, Türkiye’nin […]

Türkiye’nin İlk Çamaşır Makinesi: Tolon

Kâmil Tolon, Bursa’daki evinde oluşturduğu küçük atölyesinde birçok alet tasarlamıştı. Bunlardan biri de demir testeresi idi. Bursalı işadamlarından Fahri Batıca, Tolon’a destek olmuş ve bu testerenin satışını üstlenmişti. Seri üretim yaparak tüm ülkeye satılan bu makine halen sanayide kullanılmaktadır. 1942 […]

Taşımacılıkta Önce “Kâmil Koç” Vardı

1902’de Pazaryeri’nde doğan Kâmil Koç, taşımacılık mesleğine adımını 1923’te Pazarcık-Bursa arasında manda arabasıyla yük taşıyarak atmıştır. 1926’da ise ehliyet alıp ufak arabalarla Bursa-Karaköy tren istasyonu arasında yolcu taşımaya başlamıştır. Böylece ilk şehirlerarası taşımacılık da başlatılmıştı. 1928 yılına gelindiğinde kendisine ait […]

Uludağ Gazozu “Bursa’dan Dünyaya Yayılan Marka”

Bursa, dünya çapında markalar üreten verimli bir kenttir. Uludağ Gazozu, Erbak ailesinin Bursa’dan tüm dünyaya tanıttığı bir markadır. Uludağ Gazozu ve onun yaratıcısı olan Nuri Erbak, gazozculuk tarihinde bir efsanedir. Nuri Erbak’ın babası Mehmet Hakkı Erbak (1884-1938), 1930 yılında eski […]

Etiketler:

Bursa Oynar Güvercini

Bursa’nın sembolleri arasında yer alan ve dünyada “Bursa Roller” adıyla bilinen, “Bursa Güvercini”, Osmanlı döneminde yetiştirilmiş bir ırk olup, dünyanın zengin ve parlak tüylü kuşlarındandır. 7 saat uçma yeteneği nedeniyle uçuş atletleri olarak anılan Bursa güvercinleri, bu yetenekleri nedeniyle Osmanlı […]

Çarşılı Köprü Irgandı

Gökdere üzerinde, Setbaşı Köprüsü’nden ovaya doğru inildiğinde ilk köprüdür. 1442 yılında, Irgandlı Hoca Muslihiddin’in babası Pir Ali tarafından yaptırılmıştır. Tek gözlü, kâgir olarak yapılan köprünün üzerinde önceleri otuz dükkân bulunuyordu. Üzerinde ahır ve depoların da bulunduğu köprü, bu özelliğiyle dünyada […]

Etiketler:

Bursa Bıçakçıları

Bursa’ya bıçakçılık “93 Savaşı”ndan sonra Balkan göçmenleri tarafından getirilmiştir. Bu tarihten itibaren göçmen ustalar ve yetiştirdikleri çıraklar aracılığı ile bıçakçılık mesleği gelişerek bugünkü düzeyine gelmiştir. Ancak Bursa bıçakçılığının, temelini oluşturan demircilerin serüvenine baktığımızda yedi yüz yıllık bir geçmişe sahip olduğu […]

Toprağın Renkli Sırrı: Çini Sanatı

Bursa’nın fethini müteakip İznik çiniciliği, Osmanlı ile birlikte yeni bir şekil ve misyon yüklenerek gelişmeye başlamıştır. İznikli çini ustaları, Osmanlı Sarayı’nın himayesindeki loncalarda örgütlenerek birbirinden güzel porselenler, vazolar, bardaklar, sürahiler, kâseler ile Batı’nın Tile-Art dediği duvar süsleme çinileri üretmeye başlamışlar […]

Hoşgörülü ve Ruhaniyetli Şehir: Bursa

Bursa’ya gelen gezginlerin bazılarının, özellikle Pınarbaşı’ndaki tekke ve derviş yaşamının ilgilerini çektiği görülür. Birçok gezgin Bursa’daki tekkeleri ve tekke yaşamını uzun süre izlemiş, ayinlere katılmıştır. J. H. A. Ubicini Bursa’nın bu özelliğini şu sözlerle açıklıyor: “Bursa, Osmanlıların gözünde bir tapınak, […]

İkramlı Müzikli Toplantı: Gezek

Farklı meslek gruplarındaki insanlar ile saz ve söz üstatlarının bir araya geldiği, haftalık toplantılara gezek denilmektedir. Bursa’da, sanatsever insanların bir araya gelip bir disiplin içinde düzenli olarak sanat müziği eserleri söyleyip eğlendikleri gezek adı verilen bu törenler asırlardır devam etmektedir. […]

Müziksiz oynanan oyun: Kılıç-Kalkan

Kılıç-Kalkan, dünyada müziksiz oynanan halk oyunlarından biridir. Bu oyunun Anadolu’daTürklerden önce de oynandığı belirlenmiştir. M. Ö. 430-355 yılları arasında yaşayan Xsenophon, Anabasis adlı eserinde; bir zafer sonrası düzenlenen eğlence gecesinde Thraklar ile Bursa çevresinde yaşayan Mysialılara mensup askerlerin, hançerleriyle hafifçe […]

Mehter önce Bursa’da kuruldu

Mehter Takımı, bando takımıdır. Kökeni Anadolu Selçukluları´na kadar uzanmaktadır. Orhan Bey’in Bursa´nın fethinden sonra, Bursa Mehterhanesi’ni kurduğu kabul edilir. Osman Gazi’nin yeğeni Ak Timur da, bir anlamda ilk mehter başı sayılabilir. Çünkü, mehterin düzenleme işi, bu kişiye verilmiştir. Mehter yürüyüşünde […]

Karagöz-Hacivat Gölge Oyunları

Halk dilinde Karagöz oyunu olarak adlandırılan gölge oyunu, Türk kültür yaşamında önemli bir yer almaktadır. Karagöz oyununun kökeni konusunda yapılan araştırmalarda ise bu oyunun Bursa ile yakın ilintisi olduğu görülmüştür. Çünkü hem bu gölge oyununun kahramanları olan Karagöz ile Hacivat […]

Etiketler:,

Bursa’nın Geleneksel Sanatı Bursa Havlusu

Bursa’nın değerleri arasında yer alan havlu, Bursa’nın dünyaya sunduğu kadife dokunuşlu bir armağandır. Günlük yaşamın olmazsa olmazlarından havlunun Anadolu’da doğup büyüdüğü yer, Bursa’dır. Daha önceleri insanların nasıl ve ne şekilde kurulandığı tarihin sayfalarında kayıtlıdır. Ancak yumuşacık havlularla kurulanma keyfini herhalde […]

Bursalı Mısın Kadifeli Gelin

Tıpkı kemha, atlas, kutnu, tafta, vale ve bürümcük gibi, kadife de bir ipekli türüdür. 15-16. yüzyıllarda, Bursa ipeğinden dokunan, zemini ve havı saf ipek olan Bursa kadifesi, uzun yıllar solmadan, havı dökülmeden kaldığı için çok tutulmuş, ünü almış yürümüş ve […]

Bursa Kumaşları

Köklerini Anadolu’dan alan dokuma sanatının, XV. yüzyıldan itibaren serüvenine Bursa’da başladığı, XVI yüzyıldan itibaren de bu kervana İstanbul’un dahil olduğu görülmektedir. Bursa kumaşları dokuma tekniği, malzeme özellikleri ve desen zenginlikleriyle bu sanatın doğuşundan itibaren dünya kumaşçılığı içinde çok önemli bir […]

İpek Şehri: Bursa

İpek Yolu güzergâhının Anadolu’daki son duraklarından ve önemli merkezlerinden olan Bursa’nın adı ipek ve ipekçilikle özdeşleşmiş bir kent olarak bilinir. “İpek”, “İpekçilik” terimleri, Bursa’nın adını, yeşilini, güzelliğini yüzyıllardır kervanlarla dünyanın bir ucuna taşımış değerlerin başında yer alır. Günümüzde ikincil bir […]

Kelle Peyniri: Mahlaç

Bursa´nın Karacabey ilçesinde üretilen bu peynir, koyun ve inek sütünün karıştırılıp pişirilmesi ile imal edilir. Çok gözenekli, çok tuzlu ve kendine özgü tattadır. Kelle peyniridir. Tarihçesi hakkında kesin bilgiler bulunmamakla birlikte en az 200 yıllık geçmişi olduğu sanılıyor. Karacabey’in eski […]

Etiketler:

Nefis bir peynir tatlısı: Kemalpaşa

M. Kemalpaşa’da yapılan ve ‘peynir tatlısı’ olarak da anılan yöreye özgü bir tatlıdır. Bu tatlı, köy peynirinden yapılmaktadır. Peynir, un, irmik ve yumurta ile yoğrularak 3-4 cm çapında küçük kurabiyeler haline getirilir ve büyük pişme tablalarında fırınlanır. Daha sonra torbalanır […]

Etiketler:

Mis Kokulu Dağ Çileği

Keles ve dağ yöresinin başlıca geçim kaynağı çilektir. Dağ çileği olarak anılan Bursa çileği tüm ülkede aranmaktadır. Çileğin yaklaşık 600 çeşidi bilinmekte ve ülkemizde belli başlı 6 çeşidi yetiştirilmektedir. Bunlar iri meyveli Frenk çileği, aroması yüksek Arnavutköy çileği, genellikle reçel […]

Etiketler:

İnegöl Köftesi

İnegöl’e özgü bir ızgara köftedir. Yuvarlak ve iri olarak yoğrulan köfteler ızgara ile pişirilmektedir. İnegöl köftenin ünü tüm Türkiye’ye yayılmıştır. İnegöl köftenin mucidi, Rumeli’den göç eden Mustafa Besler adlı kişidir. 30’lu yıllarda başlayan İnegöl köftesi üretimi kısa sürede tüm ülkeye […]

Etiketler:,

Kayhan Pideli Kebabı

Önceleri Bursalıların ramazan aylarında en sevdikleri bu kebap, günümüzde İskender kebaptan sonra yaygınlaşan kebap çeşidi olup, “pideli köfte”de denilmektedir. Çok ince pideden yapılır. Kare biçiminde kesilen pideler tereyağlı et suyuna batırılarak yumuşatılır. Büyük bir kebap sahanına muntazam olarak dizilir. Orta […]

Etiketler:

İskender kebabı

Bursa’dan tüm dünyaya yayılan bir marka olarak İskender kebabı 150 yıl önce keşfedilmişti. Kebapçı İskender Bey (1848-1934), 19. yüzyılın ikinci yarısına kadar, yüzlerce yıldır ateşe paralel pişirilen kuzuyu, kemik ve sinirlerinden arındırarak dikey madeni çubuk üzerinde, kendi ekseni etrafında döndürerek […]

Etiketler:

Kestane Şekeri “Bursa’nın Keşfettiği Tat”

Uludağ eteklerinin ünlü kestanesinden yapılan kestane şekeri, şekerli şerbette kaynatılan kestaneden yapılmaktadır. Kestane şekerlerinin çeşitleri Bursa´nın karakteristik tatlılarındandır. Bursa’da asırlardır evlerde üretilen kestane şekeri, 1900’lü yılların başında duble olarak Uludağ eteklerinin ünlü kestanesinden yapılan kestane şekeri, şekerli şerbette kaynatılan kestaneden […]

Etiketler:

Kestane Kebap Yemesi Sevap

Bursa’nın özgün ürünlerinden biri de kestanedir. Bursa’da aşılı kestaneler büyük alanlar kaplamaktaydı. Yiğitali köyünden, İnegöl-Oylat bölgesine kadarki alan önceleri tümüyle kestane ağaçlarıyla kaplıydı. İç pazarda, sofralık olarak daha ziyade aşı kestaneler müşteri bulurdu. Çabuk dağıldığından, bu tür kestaneler şekerciler tarafından […]

Etiketler:

Bursa’nın Kadifemsi Meyvesi: Şeftali

Bursa, şeftalisiyle ünlü bir şehirdir. Bursa’da çok farklı türleri yetişen şeftali, yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biridir. Dünyaya Çin´den yayıldığı düşünülen şeftali uzun yaşam ve ölümsüzlük sembolü olarak görülür. Şeftali ağacı ortalama 30 yıl yaşar, ancak Bursa’da en çok 15-20 […]

Etiketler:

Bursa Kaplıcaları

Bursa, hamam ve özellikle kaplıcalar açısından dünyanın en zengin kentlerinden biridir. Bursa kaplıcalarıyla ilgili en erken bilgi, 82 yılında Dion’un konuşmalarında görülür. Osmanlılar, bir yandan Bizans´tan kalma hamamları onarırken, bir yandan da kendileri için yeni kaplıcalar, termal hamamlar yaptılar. Bursa´nın […]

Velhasıl Bursa sudan ibarettir

Gezginlerin Bursa’da en çok ilgisini çeken özellik, şehrin her yanında şarıldayan suları ve çeşmeleriydi. Gezginler Bursa suları için sayfalar dolusu yazı yazmışlardır. Hatta Bursa sularına ilişkin kitaplar bile yazılmıştır. 1640 yılında Bursa’ya gelen Evliya Çelebi Bursa çeşmelerini şöyle anlatıyor: “Gerçi […]

Olympos’tan Keşiş’e Uludağ

Bizans öncesinde Olympos olarak anılan dağ, Bizans döneminde manastırlarla dolu olduğu için Keşiş Dağı olarak da isimlendirilmiştir. Bursa denince akla ilk gelenlerden olan Uludağ, 2543 metre yüksekliği ile kuzey-batı Anadolu’nun en yüksek zirvesini oluşturmaktadır. Bu yönü ile amatör dağcıların ve […]

Dünyada adına bayram yapılan tek çiçek; Erguvan

Bursa’nın köklü geçmişinden bugünlere ulaşan simgelerinden biri olan erguvan ağacı; dayanışma, hoşgörü, sevgi ve kardeşliğin simgesi olarak yüzyıllar boyunca düzenlenen bir şenliğe adını vermiştir. 14. yüzyıldan günümüze kadar asırlarca bir ağaç adına bayram düzenleyen başka bir ulus yok gibidir. Geçmişte […]

1 - 212